Descripción
Garnacha Blanca. Vino natural de la Bodega Bàrbara Forés de Gandesa.
Se trata de una pequeña parcela en PENDIENTE situada al final de las COMES D’EN BONET, al noreste de Gandesa. Una Coma es una pequeña depresión que se ha formado en eras muy lluviosas (final del cuaternario). La parte central de la Coma es la que recoge todas las aguas, y la parte que cultivamos es la lateral de la Coma, en pendiente. Suelos francos: combinación de gravas, arcillas, arenas y piedra caliza. La extensión de la parcela es de media hectárea.
Garnacha Blanca, plantada durante la década de los 40.
Garnacha Blanca brisada en un depósito de acero inoxidable y crianza con sus lías durante 9 meses.






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