Descripció
Vi negre natural de la varietat Sumoll.
Fermentació estontànea de 25 dies. Maceració post-fermentativa en cup ceràmic sota terra de 241 dies amb pells i raïm sencer.
Agricultura respectuosa amb l’entorn. Veremat el 11 d’ocubre amb caixes de 20kg a La Guixera (L’Albà).
2000 apolles
Aquest vi natural ens arriba del Celler LaRural de Santes Creus (Alt Camp)






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.