Descripció
Escumós Mètode Encestral 100% Trepat 2019 del Celler Sanromà (Vila-Rodona, Alt Camp).
Vinyes plantades a l’any 2011 al terme municipal de Montferri, cultivades en cultiu ecològic. Vererma manual.
Fermentació amb llevats salvatges a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, tiratge a l’Octubre del 2019 criança mínima de 4 mesos amb ampolla. Pot mostrar precipitats en ampolla.






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.