Descripció
Varietat 100% Ull de Llebre.
El nom de 125 te el seu origen en el passat, on l’any 2013 un experiment on tan sols 125 litres donaven lloc a la il·lusió inicial de crear aquest projecte de vida.
Fermentació amb llevat salvatge a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, criança de 5 mesos amb roure americà (60%) i roure francès (40%).
Vinyes plantades a l’any 2001 al terme municipal de Vila-rodona, cultivades en cultiu ecològic.
Verema manual amb caixes de 25 Kg.
1r Premi D.O Tarragona; vins criats en fusta / 88 Punts Peñín /9,59 punts a la Guia de Vins de Catalunya
Celler Sanromà de Vila-Rodona (Alt Camp). DO Tarragona
Resumen
Calificación del autor
Calificación
no rating based on votes
Nombre de la marca
Celler Sanromà
Nombre del producto
125
Precio
11,95
Disponibilidad
Available in Stock
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.