Oli d’Oliva Verge Extra Societat de Valls 5l

26,00

Oli d’Oliva Verge Extra “Societat de Valls”. És un oli d’oliva elaborat per la Cooperativa Agrícola de Valls que pertany a la DO Siurana. És un oli d’oliva arbequina.

Garrafa 5l

 

Descripció

L’Oli és un dels ingredients més importants de la Cuina Mediterrània. I per tant un dels pilars de la nostra recepta. L’oli que utilitzem per elaborar-la és l’Oli d’Oliva Verge Extra “Societat de Valls”. Un oli suau i de sabor afruitat. Extret en fred de les varietats d’olives arbequines.

D.O. Siurana, per al nostre oli. L’oli protegit pel Consell Regulador és un producte natural, elaborat dins de la zona de producció de la Denominació, que procedeix de la recollida manual i directa de l’olivera de l’apreciada varietat d’oliva “Arbequina”, amb les següents característiques:

Oleics:

  • Oli Verge: indicatiu de producte natural, obtingut de les olives en primera premsada, servint-se de procediments mecànics que no modifiquen la seva composició natural i conserven per tant tot el contingut vitamí nic i nutricional de l’oli.
  • Oli Extra: d’immillorables característiques de qualitat.
  • Oli Fruitat: indicativa de la qualitat i intensitat de components aromàtics i gustatius. Comunica les seves virtuts d’aroma i sabor als aliments en què s’utilitza.

Fisicoquímiques:

  •      Acidesa inferior a 0,5
  •      Índex de peròxids màxim de 15
  •      K 270 màxim 0,15
  •      Humitat No superior a 0,1%
  •      Impuezas No superior a 0,1%

Garrafa 5l

Productor: Societat Agrícola de Valls

Zona: Alt Camp

Varietat: Arbequina

Ecològic: No

Resumen
product image
Calificación del autor
1star1star1star1star1star
Calificación
no rating based on 0 votes
Nombre de la marca
Societat Agrícola de Valls
Nombre del producto
Oli d'Oliva Verge Extra "Societat de Valls" 5l
Precio
26
Disponibilidad
Available in Stock

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.