Descripció
L’escopinya de Saint Gervasi es seleccionada a la Ria, i després d’unes hores en aigua de mar per a netejar-la, es cou, es selecciona per mida i s’enllauna a mà.
Peces; entre 35-45
Aquesta conserva ens arriba de la conservera Saint Gervasi de Barcelona






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.