SALSA
DE CALÇOTS
segons la recepta tradicional de
Maria Josepa Bové Ferré
¡La salsa
més premiada!
Recepta guanyadora de diferents Concursos de Salsa de Calçots realitzats en les Festes de la Calçotada de Valls des de fa més de 27 anys.
LA RECEPTA TRADICIONAL
Maria Josepa Bové Ferré
Ingredients: Tomàquet de l’hort, oli d’oliva verge extra DOP Siurana, ametlla del Baix Camp, vinagre de vi, all, pebre vermell, nyora, un puntet de sal, julivert de l’hort, i el secret de la mare …
“Us la recomano per acompanyar calçots, verdures, peixos i carns”
Segueix
les nostres publicacions
Al nostre blog podràs trobar articles referents a la nostra salsa de calçots i als diferents productes que podràs trobar a la nostra botiga online.
